本日の夕食
手作りピザです
材料
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
水 20cc オリーブオイル 30cc
生地をしっかりとまぜる
(発酵はしません)
生地をのばしてピザソース、好きな具材をのせる
今回はベーコン、ミニトマト、ピーマンをトッピングです
ピザソースがなければ、トマトケチャップにアンチョビ少々、
パセリやバジルなどの乾燥したものを混ぜて使っても美味しいですよ。
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かなえ at 2010年04月09日14:07